Cos’è la focaccia 🇮🇹 LIGURIA

Scopri cos’è la focaccia tipica di Recco ripiena al formaggio

Gustiamo la tipica e famosa focaccia al formaggio di Recco

Facilmente raggiungibile a piedi da Camogli, Recco si trova in una piccola insenatura in riva al mare, con una sua spiaggia e con i colori del Golfo Paradiso.
Cittadina gravemente danneggiata nella Seconda guerra mondiale ed in seguito ricostruita nell’immediato dopoguerra.

La famosa focaccia di Recco

Numerose le chiese da vedere, il mare, la spiaggia, bar, ristoranti e trattorie sparsi in questa cittadina.

Ecco cos’è la famosa ” Focaccia di Recco”, prodotto da forno ottenuto dalla lavorazione di un impasto a base di farina di grano, olio d’oliva extravergine, acqua e sale, ripiena con formaggio fresco.
Più pratica da mangiare nel piatto, piú scomoda da gustare invece fasciata nella carta.

Cartina verso Recco
Insegna di un ristorante

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