Les pittoresques falaises de Los Hervideros

Les impressionnantes falaises de Los Hervideros, sur l’île de Lanzarote, offrent l’un des spectacles naturels les plus saisissants de tout l’archipel. Ce littoral spectaculaire est né des grandes éruptions volcaniques de 1730, lorsque la lave en fusion a rencontré les eaux de l’océan Atlantique. Ce choc entre le feu et la mer a façonné un paysage extraordinaire: des grottes, des tunnels et des arches rocheuses creusées par la force des vagues.
Aujourd’hui encore, la puissance de la nature y est palpable. Le nom “Los Hervideros”, littéralement “les bouillons”, vient du bruit que font les vagues en s’engouffrant dans les cavités, semblable à celui d’une eau en ébullition. À chaque marée, l’océan s’anime et frappe les parois de lave avec une énergie presque hypnotique. C’est un lieu où la nature semble vivante, imprévisible et majestueuse à la fois.
Des sentiers aménagés longent les falaises et permettent de profiter de plusieurs points de vue spectaculaires. De petites plateformes d’observation ont été creusées dans la roche afin d’admirer ce spectacle en toute sécurité. Le contraste entre le bleu profond de l’océan, le noir intense de la lave et la lumière dorée du soleil crée une atmosphère d’une beauté sauvage et inoubliable.
Pour les photographes et les amateurs de paysages, Los Hervideros est une halte incontournable, particulièrement au lever ou au coucher du soleil, quand les couleurs changent à chaque minute.
Le Lac Vert, où la nature surprend

À quelques kilomètres de là, la nature réserve une autre merveille: le Lac Vert, également appelé Charco de los Clicos. Il s’agit d’une lagune d’un vert intense, nichée dans un ancien cratère ouvert sur la mer. Le site est situé près du paisible village d’El Golfo, connu pour ses restaurants en bord d’océan où l’on peut déguster d’excellents plats de poisson frais, souvent accompagnés des fameuses pommes de terre canariennes et de sauce mojo.
Un sentier bien tracé mène jusqu’à un point de vue dominant la lagune. De là, le spectacle est fascinant: l’eau verte, teintée par des algues et des minéraux volcaniques, contraste avec la plage de sable noir et rouge qui l’entoure. Le résultat est un décor presque surréaliste, semblable à une peinture abstraite de la nature.
Ce site témoigne de la richesse géologique et de la diversité des paysages de Lanzarote, où chaque recoin révèle une nouvelle facette de l’île.
Salinas de Janubio, extraordinaire au coucher du soleil

En continuant la route vers l’ouest, on arrive aux Salines de Janubio, un ensemble de bassins colorés où le sel est encore récolté selon des méthodes traditionnelles. Ces salines sont le fruit du travail de l’homme, mais elles s’intègrent parfaitement dans le paysage naturel.
Les différentes teintes des bassins — du rose pâle au blanc éclatant, en passant par le gris argenté — varient selon la concentration en sel et la lumière du jour.
Bien que l’accès à l’intérieur des salines ne soit pas autorisé pour des raisons d’hygiène, on peut les admirer depuis les belvédères situés le long de la route. Le meilleur moment pour les observer est sans doute le coucher du soleil, lorsque la lumière dorée se reflète sur l’eau et que le contraste avec le bleu de l’océan devient magique.
Sur place, une petite boutique permet d’acheter du sel de mer artisanal, réputé pour sa pureté et sa richesse en minéraux. C’est un souvenir typique et authentique de Lanzarote, symbole du lien entre l’homme et son environnement.
Une expérience unique de la force naturelle de Lanzarote
La visite de Los Hervideros, du Lac Vert et des Salines de Janubio forme un itinéraire exceptionnel à travers l’un des secteurs les plus fascinants de Lanzarote. Entre volcans, océan et paysages lunaires, on ressent ici toute la puissance des éléments et l’harmonie fragile entre le feu et la mer.
C’est une expérience sensorielle et émotionnelle à ne pas manquer, une invitation à contempler la nature dans toute sa grandeur.
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